Quinua é um bom grão para pacifica excesso de vata na mente.
vata é o elemento ar e éter
portanto se está aéreo, coma quinua, ela tem auto valor proteico e é super leve, também é boa para quem precisa controlar o açúcar no sangue
Dica De Vasant Lad ( mestre em Ayurveda ) e Bianca da Conceição ( Psicóloga Ayurvedica )
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